Desde ACCNR nos gusta apoyar cualquier iniciativa cervecera que sea honesta, sincera y de buen gusto, y más si detrás de un proyecto se encuentra un verdadero amante de la cerveza como es en este caso.
Así que hoy os hablamos de una experiencia fácil, agradable y novedosa de disfrutar de buena cerveza en casa.
DE CATA EN CASA es una campaña de crowdfunding lanzada por el blog cervecero DEL GRANO A LA COPA, donde podremos adquirir distintos packs cerveceros temáticos acompañados de audio-catas divulgativas y/o video-talleres didácticos que harán las delicias de cualquier cervecero. A continuación os explicamos un poco cómo son los dos packs principales:
- PACK AUDIO-CATA: 6 packs distintos disponibles con una exclusiva audio-cata donde además de contaros un poco de historia y curiosidades sobre el tipo de cervezas que componen cada pack, también podréis escuchar una nota de cata de cada una de ellas.
Cada pack se compone, además de su audio-cata correspondiente, de:
- 4 cervezas diferentes,
- Una copa de degustación,
- Unos posavasos cerveceros
- Un abridor imantado
- Un snack de acompañamiento.
¿Cómo se accede a la audio-cata?
Muy sencillo, en cada packs encontraréis un código QR que podréis escanear y directamente accederéis al audio. Podréis entrar y escucharlo tantas veces como queráis.
¿Qué modelos de packs se pueden elegir?
Cervezas LAGER, cervezas de TRIGO, cervezas NEGRAS, cervezas IPA, cervezas TRAPENSES y cervezas ECO y SIN GLUTEN.
- PACK CON VÍDEO-TALLER
En él podréis acceder a un taller sobre la iniciación a la cata y evaluación de la cerveza.
En este taller aprenderás qué es una cata, cómo catar una cerveza y otros aspectos fundamentales a la hora de evaluarla sensorialmente.
Y para terminar, se pone en práctica todo lo aprendido catando 4 cervezas de diferentes estilos.
Además de este estupendo vídeo-taller, este pack se compone de:
- 4 cervezas diferentes
- Una copa de degustación
- Unos posavasos cerveceros
- Un abridor imantado
- Un snack de acompañamiento.
¿Cómo se accede a la audio-cata?
Muy sencillo, en este pack encontraréis un código QR que podréis escanear y directamente accederéis al vídeo-taller. Podréis entrar y verlo tantas veces como queráis.
Evidentemente, dentro de la campaña de crowdfunding, encontraréis distintas opciones cómo sólo pack de audio-cata, sólo pack de vídeo-taller, packs con camisetas o varios packs juntos para que elijáis la opción que más se adecue a vuestros gustos y como una muy buena opción para regalar de cara a las próximas Navidades.
La campaña ya está activa y se mantendrá hasta mediados de noviembre. Aquí tenéis toda la información sobre esta maravillosa campaña.
- ¿QUÉ ES UN CROWDFUNDING?: El crowdfunding o micromercenazgo es una forma alternativa de financiación en la que los inversores contribuyen directamente a una causa, normalmente a través de una plataforma online. Hay distintos tipos de crowdfunding pero, en este caso, los inversores reciben uno o varios productos a un precio reducido respecto al precio al que saldrán dichos productos si la campaña de crowdfunding sale adelante.
- ¿QUÉ ES DEL GRANO A LA COPA?: Del grano a la copa comenzó como un proyecto personal divulgativo creado por Unai López, que poco a poco fue creciendo y afianzándose, llegando a convertirse en una empresa de servicios cerveceros, entre los que se pueden encontrar:
- Organización de catas, tanto online como presenciales, para particulares y empresas.
- Brand ambassador y catas promocionales.
- Team building cervecero para empresas.
- Catas a domicilio.
- Talleres de iniciación.
- Asesoramiento y formación de personal.
- Colaboraciones en medios, gestión de RRSS y comunicación de empresa.
- ¿QUIÉN ES UNAI LÓPEZ?:
Un amante de la buena cerveza, un aficionado a esta bebida que descubrió una nueva forma de ver, sentir y disfrutar de la cerveza de una forma que va mucho más allá de una «simple» bebida refrescante. En su afán por descubrir los entresijos que hay detrás de esta milenaria bebida, Unai descubrió y ahora divulga de diferentes maneras, la historia, cultura, estilos, gastronomía y novedades de este maravilloso mundo que le ha llevado a formarse como:
- Beer Sommelier
- En los tres diferentes Cursos que imparte la Universidad de Alicante sobre especialización en cerveza
- En la Escuela Española de Cata como Sumiller profesional
- En elaboración de cerveza profesional en el Instituto de la Cerveza Artesana (I.C.A)
- Como Juez Certificado BJCP (Beer Judge Certification Program)
- Anfitrion Cicerone
Pero además es miembro de diferentes asociaciones relacionadas con el mundo cervecero como la Asociación Española Beer Sommeliers & Catadores de Cerveza (AEBSCC), la Asociacion de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE) o la Asociación de Cerveceros Caseros de Navarra y la Rioja (ACCNR).
Y además una fantástica formación de devoción por el mundo de los quesos.