{"id":1084,"date":"2021-06-15T16:26:18","date_gmt":"2021-06-15T14:26:18","guid":{"rendered":"http:\/\/accnr.es\/?p=1084"},"modified":"2022-02-20T19:37:53","modified_gmt":"2022-02-20T18:37:53","slug":"cata-online-boga-garagardoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accnr.es\/?p=1084","title":{"rendered":"CATA ONLINE: BOGA GARAGARDOA"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"286\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-1024x286.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1112\" srcset=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-1024x286.png 1024w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-300x84.png 300w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-768x214.png 768w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-900x251.png 900w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa-150x42.png 150w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Boga-garagardoa-logoa.png 1057w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El pr\u00f3ximo d\u00eda <strong>1 de julio<\/strong>, a las <strong>19:00<\/strong> horas,  seguiremos con nuestras catas online, en este caso con <strong>Boga Garagardoa<\/strong>, una cervecera cooperativa muy interesante afincada en Mungia (Vizcaya).<\/p>\n\n\n\n<p>Probaremos 4 cervezas muy interesantes, (8,45\u20ac) que os describimos m\u00e1s detalladamente en este art\u00edculo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Argia (Pilsner Gluten Free)<\/li><li>Martzela (Weissbier)<\/li><li>Ainhoa Black Is Beltza II (Pastry Stout)<\/li><li>Libre (Pale Sin Alcohol)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pero ponemos a disposici\u00f3n para adquirir cualquier cerveza de su repertorio disponible.<\/p>\n\n\n\n<p>Os dejamos con la inscripci\u00f3n, ah\u00ed nos pod\u00e9is indicar cu\u00e1ntos packs de cata quer\u00e9is y si quer\u00e9is m\u00e1s cervezas de su portfolio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-medium-font-size\" style=\"color:#03a10e\"><strong>PRECIOS E INSCRIPCI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>SOCIOS ACCNR:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pack de Cata = 8,45\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-argia\/\">ARGIA<\/a> = 2,05\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/martzela\/\">MARTZELA<\/a> = 2,30\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/ainhoa-black-is-beltza-ii\/\">AINHOA<\/a> = 2,85\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/libre\/\">LIBRE<\/a> = 1,25\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-tosta\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-tosta\/\">TOSTA<\/a> = 2,15\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-lorea\/\">LOREA<\/a> = 2,50\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-beltza\/\">BELTZA<\/a> = 2,50\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/eztanda\/\">EZTANDA<\/a> = 3,25\u20ac<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>NO SOCIOS ACCNR:**<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pack de Cata = 12,70\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-argia\/\">ARGIA<\/a> = 3,00\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/martzela\/\">MARTZELA<\/a> = 3,20\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/ainhoa-black-is-beltza-ii\/\">AINHOA<\/a> = 4,00\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/libre\/\">LIBRE<\/a> = 2,5\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-tosta\/\">TOSTA<\/a> = 3,00\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-lorea\/\">LOREA<\/a> = 3,50\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/boga-beltza\/\">BELTZA<\/a> = 3,50\u20ac<\/li><li><a href=\"https:\/\/boga.eus\/es\/producto\/eztanda\/\">EZTANDA<\/a> = 4,20\u20ac<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>* La Cata con Boga Garagardoa es una actividad organizada por ACCNR en colaboraci\u00f3n con <a href=\"http:\/\/www.escerveza.com\" data-type=\"URL\" data-id=\"www.escerveza.com\">www.escerveza.com<\/a> y abierta a todas las personas mayores de edad que quieran.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>** Gastos de env\u00edo 5,90\u20ac<\/strong> (s\u00f3lo en territorio nacional y pen\u00ednsula, en 48-72 horas). Las personas No Socias de ACCNR que deseen recoger el pedido en persona, pueden ponerse en contacto con nosotros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>*** La fecha l\u00edmite de inscripci\u00f3n: Domingo 20 de junio de 2021.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>N\u00famero de cuenta al que hacer el ingreso del pedido:<br>ES41 0073 0100 5605 0568 4679<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-contact-form-7-contact-form-selector\">[contact-form-7 id=\u00bb1101&#8243; title=\u00bbBoga Garagardoa\u00bb]<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>OS PRESENTAMOS A BOGA GARAGARDOA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abJ\u00f3venes e inconformistas, convencidos de que otro mundo y otra cultura cervecera es posible\u00bb es la carta de presentaci\u00f3n de esta cooperativa vasca con una gran vinculaci\u00f3n con el mar:<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abEl mar es parte de nuestra cultura y dispone de una estrecha relaci\u00f3n con la gastronom\u00eda y el deporte vasco. Tambi\u00e9n es s\u00edmbolo y met\u00e1fora de la cerveza por su naturaleza milenaria, la fuerza de sus olas, su frescura, etc.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Hace 10 a\u00f1os empiezan a elaborar los primeros litros de cerveza artesana para varios centros sociales en Bilbao, y es d\u00f3nde comineza la historia de Boga, en el mismo lugar donde se intentaba generar una peque\u00f1a alternativa de ocio y productiva frente al monopolio de las multinacionales cerveceras, yac\u00eda un grafiti obra del famoso <a href=\"http:\/\/www.elninodelaspinturas.es\/\">Ni\u00f1o de las Pinturas<\/a> que expresaba muy bien el esp\u00edritu del proyecto empresarial de Boga: Una trainera de j\u00f3venes remando con la fuerza del equipo, protagonistas de su propia historia, con la ilusi\u00f3n de enfrentarse al futuro y de cambiar todo cuanto les rodea.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-1024x573.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1115\" width=\"512\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-1024x573.jpg 1024w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-768x430.jpg 768w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-1536x860.jpg 1536w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-625x350.jpg 625w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/fabrika_slide2-1-1.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En el 2014 se pone en marcha la f\u00e1brica situada en Mungia, cerca de la costa Vizca\u00edna y el \u00e1rea metropolitana de Bilbao, con una capacidad productiva de 160.000 L\/a\u00f1o, sala de cocci\u00f3n de 2.000 L, cuatro fermentadores isob\u00e1ricos de 4.000 L y una l\u00ednea autom\u00e1tica de embotellado.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero Boga Garagardoa no se queda solamente en elaborar su propias cervezas, sino que prestan servicios colaborativos, elaboran para n\u00f3madas, asociaciones y empresas. Adem\u00e1s, disponen de un Taproom o espacio de degustaci\u00f3n acogedor, taller de elaboraci\u00f3n o servicio de montaje, uso y reparaci\u00f3n de ca\u00f1eros para bares, fiestas populares y\/o eventos culturales.<\/p>\n\n\n\n<p>Con todo esto y el buen hacer de Alba Donadeu y Eneko Ungil, como cabezas m\u00e1s visibles de un equipo joven pero profesional, ACCNR ofrece la posibilidad de asisitr a una cata Online donde podremos degustar de varias de sus cervezas con procesos de elaboraci\u00f3n muy interesantes y charlar ampliamente con Boga Garagadoa.<\/p>\n\n\n\n<p>Os describimos las 4 cervezas que probaremos en la cata y os enumeramos las cervezas del portfolio de Boga que tambi\u00e9n podr\u00e9is adquirir si as\u00ed lo dese\u00e1is:<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Argia Pilsner Gluten Free: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/argia-1-1-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1120\" width=\"256\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/argia-1-1-1.png 511w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/argia-1-1-1-260x300.png 260w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/argia-1-1-1-304x350.png 304w, https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/argia-1-1-1-130x150.png 130w\" sizes=\"auto, (max-width: 256px) 100vw, 256px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Estilo: Pilsner.<\/li><li>Alcohol: 5% ABV.<\/li><li>Ibus: 18.<\/li><li>EBC: 10.<\/li><li>L\u00fapulos: Columbus (Olite), Chinook, Citra y Sterling (USA).<\/li><li>Maltas: 100% Pilsner (\u00c1lava).<\/li><li>Levadura: Lager.<\/li><li>Otros: Sin gluten.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Cada d\u00eda se ven m\u00e1s cervezas tipo Lager entre las microcerveceras nacionales, as\u00ed que tendremos la oportunidad de probar y charlar sobre este estilo y est\u00e1 cerveza que homenajea a los marineros y remeros vascos, y el interesante proyecto de malta 100% alavesa, adem\u00e1s de llevar l\u00fapulo de nuestro amigos de Queen Country Hop Farm de Olite y apta para cel\u00edacos.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Martzela:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/martzela-mockup-txikia-577x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1121\" width=\"144\" height=\"295\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"block-0562a905-b380-49c7-962e-1f5e404cd2d7\"><li>Estilo: Weissbier<\/li><li>Alcohol: 5,5% ABV.<\/li><li>Ibus: 16.<\/li><li>EBC: 8.<\/li><li>L\u00fapulos: Columbus (Olite), Saaz.<\/li><li>Maltas: Munich, Pale y trigo Martzela (Uribe).<\/li><li>Levadura: Munich.<\/li><li>Otros:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Con est\u00e1 cerveza tendremos la oportunidad de conocer el proyecto Uribegar, que trata de impulsar la agricultura y econ\u00f3mica local de la comarca de Uribe, muy cerca de la f\u00e1brica de Boga, en el que destaca la recuperaci\u00f3n distintas devariedades de trigo, como la utilizada en la cerveza Martzela.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Ainhoa Black is Beltza II:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/BOGADENDA_ainhoa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1122\" width=\"200\" height=\"295\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"block-b9201c48-9643-4833-aeb2-a3409e2b9159\"><li>Estilo: Pastry Stout<\/li><li>Alcohol: 11% ABV.<\/li><li>Ibus: 35.<\/li><li>EBC: 80.<\/li><li>L\u00fapulos: Columbus (Olite).<\/li><li>Maltas: Pale, Chocolate, CaraGold, Crystal, Imperial, DRC, Roasted, Avena y Dextrina.<\/li><li>Levadura: Ale.<\/li><li>Otros: Avellanas, haba tonka, vodka moonshiners.<\/li><li>Colaboraci\u00f3n con Black is Beltza (Ferm\u00edn Muguruza).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Segunda colaboraci\u00f3n de Boga con Black is Beltza, la pel\u00edcula de animaci\u00f3n contra el racismo creada por Ferm\u00edn Muguruza, el m\u00fasico y director Irundarra, que ya prepara su segunda parte con el \u00abapellido\u00bb Ainhoa.<\/p>\n\n\n\n<p>Una cerveza s\u00faper interesante, un estilo de moda y con nada menos que 11% ABV y algunos adjuntos de los que merece la pena hablar, y adem\u00e1s de ese fant\u00e1stico proyecto cinematogr\u00e1fico.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Libre:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/accnr.es\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/BOGA-LIBRE-484x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1123\" width=\"150\" height=\"295\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"block-3a49cf15-f6b2-492f-a188-368ceafa05f0\"><li>Estilo: Pale Ale Sin Alcohol.<\/li><li>Alcohol: 0,7% ABV.<\/li><li>Ibus: 7.<\/li><li>EBC: 18.<\/li><li>L\u00fapulos: Columbus (Olite), Sterling y Cryo-Centennial.<\/li><li>Maltas: Pale, DRC, Dextrina, Maltodextrina y copos de avena.<\/li><li>Levadura: Ale.<\/li><li>Otros:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Buena oportunidad para probar una de las pocas cerveza \u00absin\u00bb del mercado artesanal, aunque es cierto que cada vez van apareciendo m\u00e1s, completando a\u00fan m\u00e1s la oferta cervecera artesanal; pero sobre todo para hablar sobre el proceso llevado a cabo para elaborar una cerveza \u00absin\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Como pod\u00e9is ver, un proyecto muy interesante y una cata online que promete.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Gracias a todos y a todas!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-luminous-vivid-amber-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#097803\">ACTUALIZACI\u00d3N<\/p>\n\n\n\n<p>El v\u00eddeo de la cata de la Asociaci\u00f3n de Cerveceros Caseros de Navarra y La Rioja con Alba y Eneko de Boga Garagardoa. Cata con visita virtual a la f\u00e1brica y adem\u00e1s interesant\u00edsimas cervezas como Martzela, con un proyecto de recuperaci\u00f3n de la variedad de trigo Martzela, Argia, una cerveza sin gluten donde aprovechamos para conversar con los productores sobre el m\u00e9todo de eliminaci\u00f3n del gluten, Libre, muy interedsante para cerveceros caseros el como hacer cervezas casi sin alcohol, y Ainhoa, una Pastry Stout potente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cata con Eneko y Alba de Boga Garagardoa (Cerveza sin gluten, trigo, Pastry Stout y sin alcohol).\" width=\"920\" height=\"518\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eqrBfEjFv9A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo d\u00eda 1 de julio, a las 19:00 horas, seguiremos con nuestras catas online, en este caso con Boga Garagardoa, una cervecera cooperativa muy interesante afincada en Mungia (Vizcaya). 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